Sallad

Ja, nog är det så allt. Ibland orkar man inte ställa sig och laga speciellt avancerad mat, då är sallad det bästa alternativet enligt mig i alla fall!
Med en salladspåse som innehåller olika sorters sallad har du en riktigt bra grund utan att behöva anstränga dig det minsta. Fetaost, oliver och salami är sådant som livar upp utan att ta tid att göra i ordning.
Vi tog av vad som fanns hemma och toppade med nötter och en vitlöksås gjord på creme fraiche, vitlök, salt och peppar. Mer invecklat än så behöver det inte vara!
Till våran enkla söndagssallad använde vi:
en påse blandad sallad
gurka
tomat
sockerärtor
fetaost
oliver
salami
rödlök
nötter
vitlöksdressing
Vad äter du när du vill ha något enkelt och snabblagat?
bild: Linnéas Skafferi
sallad funkar alltid, speciellt nu på våren börjar man bli sugen på sallad allt mer. :) en av mina favoriter om jag vill äta något snabbt är quesadillas. jag brukar köpa fullkornstortillas och sätta i lite ost och grönsaker och sen steka eller grädda i ugnen i några minuter. :)
Någonting enkelt och snabblagat? Då blir det nog oftast en omelett med någon fyllning. Till exempel mjukost av något slag och skivade tomater.
Nudelsoppa ftw! Om det finns hemma vill säga :P
Är helt förälskad i din sida, alla ljuvliga cup cakes!
Har länkat till dig, hoppas att det var ok säg till annars så tar jag bort länken.
Tack för en helt underbar sida!!
Jag har nästan alltid ägg hemma, så jag gör en scrambled egg som bas, och sedan lite makrill till... funkar, och är ganska mättande.
Nu har jag hittat hit igen. Det var ett tag sen sist men nu skall jag lägga in dig bland mina favoriter så att jag inte missar.
Jag gillar verkligen din blogg med alla dina fina foto.
Mums vad gott det ser ut.
Perfekt vår / sommar lunch.
Ha en bra dag
Yoghurt m müsli, omelett eller som dig, en sallad på det som finns hemma!
Hmm, sallad, omelett eller soppa.
Du har jättefina bilder på din blogg, väldigt inspirerande!
Mums så god salladen lät! Älskar att strö över nötter på salladen & den bästa dressingen enligt mej är den med vitlök i så mmm vad sugen jag blev :)!
Hoppas du har en riktigt solig & härlig torsdag :)
Chilibönor från Heinz, majs, tomat, quornfärs, paprika- och chili creme fraice på en tallrik och sen tacochips till det.