Som jag skrev igår  var jag väldigt sugen på att baka, så i förmiddags satte jag igång att göra lite cupcakes. Jag låg igår och funderade på vad för slags jag skulle göra och det blev choklad, igen! Var bara så sugen på en riktigt god chokladcupcake och visst blev de goda. Dagens cupcakes dekorerade jag med små rosa blommor jag gjort utav kristyr, det blev riktigt sött! Brunt och rosa är ju så fint ihop tycker jag.

Jag tycker om när det är någonting mer i än bara vanlig muffin. Gärna en fyllning, gärna hackad choklad, frukt eller dyligt. Nu hade jag inte så mycket mumsigt att fylla med hemma, men när jag gjorde en djupdykning i skafferiet hittade jag lite chokladkakor som blev över efter kalaset för någon helg sedan. Dessa krossade jag och hade ned i smeten, det blev riktigt smaskigt. Nästa gång ska jag testa att smula sönder dem ordentlligt, blanda i smält smör och sedan lägga detta som en botten i muffinformarna, grädda i några minuter och sen ha i smeten. Vad tror ni om det?

Grunreceptet till cupcakesen hittar ni här och receptet på chokladfrostingen här!


(eget collage med privat bild)

fasen vad gott det ser ut :P

Låter supergott!

Så goda dom ser ut :)

Jamen vad bra att jag är i Sala idag. Då bjuder du på cupcakes :)

MUMS ! Det är farligt att kika in på din blogg, men blir så gottis-sugen.



Ha en bra kväll :) !

Åh, va fina dom blev. =)

Vad de ser goda ut! Måste fråga vilken tyll du har för att spritsa så där fint? Är trött på utseendet på mina egna cupcakes, och tänkte att det kanske är tyllen det hänger på :-D

En liten fråga angående din bild. Hur gör du för att få den där tejpbiten där? Det blir så sjuuukt fint! Hehe om några månader (i maj) ska jag ge mig på att baka cupcakes till min födelsedag. Har du tips på vad för redskap man behöver för att få dem så fina som möjligt?