Matbloggstoppen


Knäckebröd

image91


Vi har vänner från andra sidan Atlanten, dessa två underbara människor har sommarhus i Rättvik så förra sommaren var vi uppbjudna på födelsedagskalas. Mitt ibland de amerikanska hamburgarna med tillbehör hittade vi knäckebrödsskivor med någon god gocka på, vi provsmakade och de var ljuvliga!
Det är ju så att våren står för dörren, eller iallafall vid postlådan än så länge. Men helt plöttsligt känner man att energin börjar återvända, också lusten att bjuda hem folk. Detta recept är mycket enkelt att göra och passar perfekt som lite tilltugg till välkomstdrinken!

Karlas Vegitable Pizza:

1 fp philadelphiaost
1 dl gräddfil
5 ml dill
1 ml vitlökspulver
2 ml lökpulver
1 morot
10 cm gurka
rädisor
oliver

Rörsamman allt till en slät smet och bre på knäckebrödsbitar.
Skiva morot, gurka, rädisor och oliver fint och toppa med detta.

De stark i oliverna och rädisorna passar perfekt till rörans milda smak!



Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress:

URL:

Kommentar:

Trackback