Matbloggstoppen


Kusin Vitamin


Under  vinterhalvåret är det många som känner sig lite trötta och nere. Vad detta beror på är väldigt olika från person till person. Men för att försöka undvika denna vintertrötthet så är två starka tips att äta mycket frukt och grönt som inehåller massa vitaminer som piggar upp dig och att ge sig ut i den friska luften och få så mycket solljus som det är möjligt!

Ta vara på de fina vinterdagar vi har framför oss. Klä dig varmt och ge dig ut i snöbollskriget!

Här nedanför kommer lite fakta om vitamin C


173971-2


Vitamin C (Askorbinsyra)
Denna vitamin finns bland annat i citrusfrukter, tomater, broccoli, grön paprika, kiwifrukt och banan. Något du bör täka på är att vitamin C förstörs om du kokar livsmedlet för länge. Därför rekomenderar jag att äta dom råa eller lätt förvälda.
Den här vitaminen fungerar som en antioxidant och skyddar kroppens alla celler. Ett tecken på brist av vitamin C kan vara försämrad sårläkning och blödande tandkött. Förr fick ofta sjömän brist på denna vitamin eftersom de hade begränsad tillgång till frukt och grönt. Denna åkomma kallas skörbjugg!



173971-4


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress:

URL:

Kommentar:

Trackback