Lite förvånad
Ja det blev jag allt när jag av en ren slump hamnade på Dansukkers hemsida. Ni vet företaget som har socker och sånt. Där fans en hel massa recept, både på bakverk men även på annat!
Alla recepten är ju baserade på deras produkter men det avgör man ju själv om man vill använda hemma i sitt kök.
Hittade ett sött Alla Hjärtans Dag- recept:
Alla recepten är ju baserade på deras produkter men det avgör man ju själv om man vill använda hemma i sitt kök.
Hittade ett sött Alla Hjärtans Dag- recept:
Ingredienser
2 förpackningar kyld smördeg
1 äggvita
50 g mandelspån
1 dl Dansukker Råsocker strö
Fyllning
2 gelatinblad
2 msk vatten
1 l jordgubbar
1 dl kesella
3 dl vispgrädde
1/2 dl Dansukker Flor med jordgubbsmak
Garnering
50 g vit choklad
rosa och grön marsipan
Sätt ugnen på 200°.
Rulla ut smördegsplattorna och skär ut två hjärtan på varje platta. Pensla med äggvita och strö på mandelspån och råsocker. Grädda mitt i ugnen i ca 12 minuter. Låt svalna på galler.
Lägg gelatinbladen i blöt i rikligt med vatten. Mixa eller mosa jordgubbarna. Blanda i kesellan och flor med jordgubbsmak. Smält gelatinbladen och vattnet i en kastrull. Tag ett par skedar av jordgubbsblandningen och rör ut i gelatinet innan detta vänds ner i fyllningen. Vispa grädden till fast skum och vänd ner i jordgubbsblandningen. Bred eller spritsa ut fyllningen på bottnarna. Lägg samman. Garnera den översta med riven vit choklad och marsipanblommor.
Kommentarer
Postat av: Helena
De har en jättefin hemsida som jag besökt flitigt oftast bara för att njuta av de fina bilderna dock! :)
Tack så mycket för din fina kommenatar i min blogg, din sida är mycket mysig även den. Mycket impad av alla fina småkakor :)
Trackback