Paj
Tiden bara flyger fram och det är redan söndag eftermiddag. Här hemma är det full aktivitet då vi håller på att renovera badrummet. För att hålla alla på gott humör gjorde jag en härlig paj med hallon och vit choklad igår. Jag hoppas och tror att den uppskattades av alla för nu är det bara en liten, liten bit kvar i pajformen.
Som vanligt blev det lite av ett experiment, nästa gång skall jag nog mosa hallonen så hela pajen får en härligt rosa färg. Kanske kan det vara något att servera till din älskade på alla hjärtans dag?
Hallonpaj med vit choklad 8 bitar:
Pajdeg:
125 g smör
1 1/2 dl socker
2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
Fyllning:
200 g hallon
100 g vit choklad
2 dl creme fraiche
2 ägg
1 dl socker
2 tsk vaniljsocker
Gör så här:
Smält smöret i en kastrull och tag den av plattan. Rör ner socker, mjöl och bakpulver. Tryck ut degen i en pajform.
Blanda samman creme fraiche, ägg, socker och vaniljsocker i en skål. Hacka den vita chokladen och rör i den tillsammans med hallonen. Mosa hallonen lätt. Häll fyllningen i pajskalet och grädda i 40 minuter i 200 grader. Servera med en rejäl klick vaniljglass.
Bild:Linnéas Skafferi pajform från Casual Living
Åh, den såg riktigt, riktigt god ut! Ska definitvt testa den på alla hjärtans dag! ;) Tack för tipset :)
de där såg riktigt gott ut!
Passar nog jättebra på alla hjärtans dag! Ser iaf jättegott ut. :)
gud vad gott!
Ser verkligen ut att vara en toppen alla hjärtansdag paj. Super gott!
Den ser riktigt god ut, man får längtan efter sommaren. Vit choklad är ju så gott, gjorde en glass igår med vit choklad, det blev smarrigt!
Ser riktigt god ut, jag som är så förtjust i hallon:)
/S
Oj oj vad gott det såg ut. Jag älskar juh hallon :) och den ser så himla krämig och god ut... måste juh självklart testa den någon dag :)
Trevlig söndag kväll!
Kram Stina
Är du intresserad och/eller har frågor kring juridik och rättsväsendet. Passa då på att ställa din fråga i min frågestund law edition på http://klippans.blogg.se
Där kan du också läsa lite om hur man kan annonsera och tjäna pengar på sin blogg + om bloggvärldens ytlighet och en massa annat intressant. http://klippans.blogg.se är adressen.
Sköt om dig och ha en fortsatt underbar söndagskväll!
Ser väldigt gott ut :)
Ååå, vad gott det såg ut!
Vilken mysig blogg! Och gud så gott!:)
Men gud så gott! och jag förmodar att pajen är helt kalorifattig också, så den passa en viktväkare som jag? ;-)
Åh - pajen ser underbar ut! Måste testa den snart känner jag ;)
hej hej,
jag undrar hur du gör för att få ut pajen ur pajskalet? har inte lyckats hitta någon beskrivning...
sorry, få ut pajen ur själva formen var det jag skulle skriva. ^^
Men gud, såna bilder borde vara förbjudna. Ser otroligt gott ut!
Hej Linnea, jag undrar vilket program du använder när du gör "dina bilder", de är så fina. Kram!
Åh så god den här lät! Blir rikttigt fikasugen, tur jag ska baka en tårta idag! :)
Ser galet gott ut, och vilka fantastiska färger!
Den ser god ut. Ska jag göra en dag :)
Blev bjuden på denna paj i lördagskväll och den var supergod. Ska göra den själv nästa gång jag får besök av några goda vänner. =)
Den verkar as god!!!
Låter sjukt gott! :)
denna paj var sötsliskig.. rekommenderas EJ!!!
USCHUSCHUSCH BLÄÄ
Har precis gjort denna till ikväll, ser god ut.
testade att baka denna paj i helgen och den var super god :D tusen tack för tipset!
vill ni tipsa mina bloggare om denna goda skapelse. går det bra om jag lägger in detta recept coh bilden på min blogg? jag länkar dig högst upp i inlägget och skriver att det är från din blogg och att jag tycker att mina läsare ska ta sig en titt eftersom du har en underbar blogg. ( vilket jag också tycker att du har ") är det okej isåfall? skulle gärna vilja dela med mig till mina läsare.
hälsningar siri
Den där pajen lät verkligen hur god som helst!!
Måste prova den nån dag. :)
Mumsigt! Satte just in den i ugnen, ska bjuda polers ikväll :)