Pastasallad
Pastasallad är verkligen en liten räddaren i nöden. Allt som oftast har du alla ingredienser hemma, det går fort att göra, så fasligt dyrt behöver det inte bli och det är enkelt att göra en stor omgång som räcker till många! Perfekt att ställa fram på buffén med andra ord.
Vi hade en liten hejdå-middag i söndags för våra vänner som far till solen en stund och då bjöd vi bland annat på denna pastasallad, dagen efter blev det en perfekt middag. Då slantade jag bara i lite stekt korv för att få det lite matigare!
Salladen serverades i finaste skålen från Casual Living, jag kan varmt rekomendera den! Hur snygg som helst att servera allt från sallad till popcorn i!
Pastasallad med korv 4 port:
ca 2 port kokt fullkornspasta
1/2 gurka
1 paprika
1 ask körbärstomater
1 påse machesallat
1 liten burk majs
3-4 st kryddstarka korvar tex chorizo
Slanta korven och stek den i en stekpanna. Finhacka gurka och paprika, dela tomaterna i fjärdedelar, ha i salladen, lägg upp i en stor skål, spola den kokta pastan kall och rör i den tillsammans med korven i salladen.
Ha gärna ett gott bröd och lite dressing till!
Middagen är serverad.
Bild:Linnéas Skafferi
Ja pastasallad är verkligen bra på det sättet. Man kan ju variera den med couscoussallad oxå. Perfekt. Var inne på casual livings hemsida, kolla in veckans vara, urgulligt förkläde. Ett sån måste jag ha!
Pastasallad är verkligen toppen! En riktig restslukare :)
Härligt, det kommer att stå på middagsbordet idag när jag kommer hem från jobb!
Din skål är verkligen jättefin, blir riktigt avis!
/Sofia
Hur gott som helst med pastasallad. Skålen är jättefin.
Jag vill tipsa dig om en underbar dressing till just pastasallader. Olivolja, Balsamvinäger och pressad vitlök. Häll detta över pastan medans den är varm och det blir OTROLIGT gott. Passar speciellt bra till ruccola,lufttorkad skinka, soltorkade tomater osv :)
Jag är helt värdelös på att laga mat och baka. Tycker det är trist med men jag önskar jag kunde och ville, särskilt när jag ser din blogg.
Lägger till dig bland mina bloggar så kanske du får fart på mig!
Kram!
Hej Linnéa!
jag har skickat en utmaning till dig på min blogg
Lycka till!
Cecilia
Vad gott det ser ut med Tacochips till, det har jag aldrig tänkt på! Fin idé till mitt planerade kalas med pastasallad, tack!
LÅTER GOTT OCH SKÅLEN ÄR JÄTTEFIN !!!!!!!!!!!
VÄLKOMMEN TILL MEJ FÖR MER INSPIRATION !!!!!!!!!!!!
KRAM DESAJNA !!!!!!!!!!!!!
Åhh-- jag som är en sådan sucker för sallader!
Ser riktigt gott ut och pastasallad är ju toppen att ta med sig om man ska ut på picknick.
ser gott ut
Du har fått en Award hos mig
Det ser jättegott ut! Ska nog göra någon liknande sallad att ta med mig till jobbet i morgon. =)
Hellu Lina! Fräääsch pasta sallad! Tack för titten, och på återseende!
M v h!
//JB