Snabba pastan
Ibland måste det bara gå ruskigt fort, det spelar inte så stor roll vad det blir, bara det går undan och alla blir mätta. Sådanna dagar har alla. Själv är jag totalt värdelös på att planera för veckans matlagning i förväg. Jag handlar hem ungefär samma saker varje vecka och sen får man se efter hand vad det blir för mat.
Detta lagade iallafall Sebastian till igår kväll då jag jobbade stängning. Enklare än så har blir det inte.
1 fp bacon
1 burk smaksatt creme fraiche
2 port pasta
Stek baconet och krydda med peppar, sänk värmen och rör i fraichen. När pastan nästan kokat klart, ha i den och låt allt småputtra ihop en minut eller två. Servera med sallad till.
Ett tips, Det blir mycket godare om man tar vanlig creme fraige och sen kryddar massor själv med paprikapulver, curry, cayenne och färsk vitlök. Det blir så mycket mer smak än dom färdigsmaksatta :)
till vår pastasås så tillsätter vi alltid campioner och paprika så blir den lite matigare än bara med bacon
Brukar göra något liknande fast med bara vanlig fraishe och en körrbuljongklyfta...mumsigt värre.
åå det lät gott, och enkelt!
Verkar som en bra snabbrätt !!!
Tack för tipset. Måste prova det nån dag.
enkelt, men ack så gott! =)
Hej.
Bra blogg! Jag undrar bara vilket program du använder när du gör collagen?
så smidigt å så gott!
Tack för alla underbara pastarecept! Vi har provat allihopa nu och de är ju fantastiska, du har blivit vär främsta kokbok.
Den här rätten är standard hemma hos oss, men vi har alltid i broccoli och champinjoner.. Mmmmm :)