Vitlöksbiff
Jag vet att jag bloggat om detta tidigare, men denna maträtt förtjänar att nämnas åter igen! Otroligt enkelt, lättlagat och helt otroligt gott! Mer begär då inte jag.
Om man använder de lite tjockare biffarna eller lövbiff, ja det är hur som. Jag har testat att göra på båda delarna och alla gånger har det blivit lika gott!
Kött mår alltid bra av att ligga framme i rumstemperatur en stund innan det skall tillagas.
Biff i vitlökssås 4 port:
6 skivor biff
2 askar färskost med vitlökssmak
ca 2 dl grädde (välj den fetthalt du föredrar)
salt & peppar
Stek köttet i en klick smör, vänd biffen när det börjar sippra blod på ovansidan. Krydda med salt och peppar. När köttet är genomstekt, klicka i färskosten och slå över grädden. Färskosten får nu smälta ned och koka ihop med grädden till en härlig sås.
Servera med ris och en god sallad.
Bild: Linnéas Skafferi
Mumsi! Du har inte en singel kompis över?Alla mina kompisar har lagt ut sig på min sida som kontaktannonskillar. Alla är vi snygga, singlar som letar efter den rätte bloggtjejen. Kika förbi o se om du hittar den rätte:P
Kram
Mumsi! Du har inte en singel kompis över?Alla mina kompisar har lagt ut sig på min sida som kontaktannonskillar. Alla är vi snygga, singlar som letar efter den rätte bloggtjejen. Kika förbi o se om du hittar den rätte:P
kram
Det vattnas i munnen, ska du veta.
Håller fullständigt med det där är ju så gott..
Trevlig helg
mums va gott de såg ut :)
Låter jätte gott och enkelt! Håller med Sebastian :)
Kram
Det såg så gott ut :) Jag älskar lättlagade recept :)
Jag med, älskar lättlagad och god mat, som denna!
Vilken härlig blogg du har förresten!
He en trevlig kväll!
Åh va smarrigt det ser ut!
Det här måste vi testa snarast :P
Jag snublade in på din blogg av en slump och jag är glad att jag gjorde det! Mycket fin blogg som faller mig prefekt i smaken :) Någon kväll ska jag laga detta recept med Biff i vitlökssås hemma för det såg otroligt gott ut!
Jag kommer fortsätta läsa din blogg från och med nu :)
/ Lina
Oh vad gott det verkar! Och enkelt :) Nu åär jag tillbaka på bloggen, och jag ser fram emot att fortsätta lusläsa din blogg som jag gjorde förra året :)