Som matbloggare kan jag ju bara inte missa att skriva om denna dag, som egentligen är en felsägning. Mariabebådelsedag blev Vårfrudagen (vår fru=Maria) och detta mina vänner är våffeldagen! Jag tycker detta är helt underbart!
Det finns säkert lika många recept och varianter på våfflor som det finns våffelätare. Själv gillar jag helt vanliga våfflor, inget extra krångel. De första äter jag oftast med keso och lite lingonsylt men avslutar gärna våffelätandet med en stor klick grädde och lite god sylt!

När svärmor skulle göra tårta sist blev det lite våffelmix inblandat. Antagligen var hon lite stressad, eller så satt inte glasögonen på plats, istället för att blanda mjölk med vaniljsåspulver blev det nämligen en skvätt våffelmix i innan hon insåg sitt misstag. Men tårtan blev urgod i alla fall, så kanske är detta någon man skulle prova?

Ovan ser ni ett av alla olika recept på våfflor som finns, är du sugen på att testa någon nytt och spännande? Kika gärna in på vafflor.se där hittar du garnaterat något som faller dig i smaken!

Äter du våfflor idag?


Bild: arla.se

åh så otroligt gott med våfflor!

Jajjamensan! Jag åt våfflor idag. Men det kanske mest beror på att min mamma bjöd på dem. Annars så kanske jag inte hade gjort några. :)



Mvh Lena

jajemän!! iofs på jobbet där vi sålde dem, men fy va gött! det blev med grädde o rårörda hallon o björnbär! mumma!!!

Självklart åt vi våfflor idag! För att barnen skulle bli riktigt nöjda serverades dem med hallon- sylt ,lösvispadgrädde, vaniljglass och upptnadejordgubbar.

Självklart ska våffeldagen firas! Själv gillar jag att blanda lite hackade nötter i smeten (ger lite fyllighet) och äter gärna en lite matigare variant med ost i någon form före de klassiska våfflorna med grädde och sylt som väl ändå får sägas vara de godast. :-)

nej tyvärr inte för jag har inget våffeljärn :(

Hade tänkt göra våfflor till kvällsmat nu. Ett tips är att ha mineralvatten i stället för vanligt för att få dem extra frasiga.

Näää...inte i år.

Måste hålla igen, hihi

Men det är sååå gott!!

jag ville så gärna äta våfflor idag men jag har inte lyckats packa med mig mitt våffeljärn till min nya lägenhet :( jag tycker annars att det är jättegott att sätta i bananskivor och hackade valnötter i våffelsmeten!

jag kan inte äta våfflor längre då jag fått göra såna så mycket i jobbet så om jag åt en skulle jag nog spy :/

Absolut, en sådan dag måste jag ha våfflor. Men jag håller med dig, jag gillar bäst de allra enklaste fast gärna med sylt och lite vanilj glass =)Spännande med keso, det får jag testa nästa gång.

Vilken härlig sida, jättefin och inspirerande med massa härliga bilder och recept... =)



Gör garanterat snart ett besök igen.



Mvh

Patricia

Lustigt det där med våffelrecept, många verkar innehålla ohemula mängder smör och jag som fram tills i år har levt i villfarelsen att man alltid använder samma recept som till pannkakor men att man istället för att hälla ut smeten i en pannkakslagg häller den i ett våffeljärn. Men där ser man :) Undrar hur många som gör som jag? Ska man ha så stora mängder smör som jag har sett i många våffelrecept så kan man ju inte äta det som middag direkt. Inte för att "min" typ av smet är någon hälsokur precis men den är iaf ingen förklääd sockerkaka hehe.



Gott är det hur som helst men tyvärr så glömde jag helt av dagen :/