Något som alltid är bra att ha hemma är lite färsk pasta. Då kan man alltid röra ihop något enkelt att äta! Sist jag handlade köpte jag hem ett paket med ravioli och vad kan passa bättre till än en sås med bacon och basilika?

Färsk ravioli med baconsås:

1 fp färsk ravioli
1 pkt bacon
1 lök
2 dl grädde
lite mjölk+mjöl
basilika
citronpeppar
brocoli

Gör så här:

Klipp sönder baconet och stek det tillsammans med en hackad lök. Gör en redning på mjölk och mjöl. Häll grädden och redningen över de stekta baconen och låt det hela koka upp. Krydda med basilika och citronpeppar.
Lägg pastan och brocolin i kokande vatten och låt koka några minuter. Låt vattnet rinna av, ha sedan i dem i stekpannan. Rör om och maten är klar!

(eget colllage med bild från sxc.hu)